AOI通信の今月のテーマは 「脱毛・髪の異常」と「コレスレロール」です。
ツボの話はAOI通信のこちらをご覧ください。
コレステロールは体を維持するためには不可欠な成分です。善玉は体に不要なコレステロールを
回収して肝臓に運びます。悪玉(LDL)はコレステロールを体の隅々まで運びますが、増え過ぎると
血管などに溜まり動脈硬化の原因となります。
善玉と悪玉のバランスを保つには、コレステロールの多いバター・チーズ・卵・肉類などに偏った
食事を控え、野菜や青魚、新鮮な植物性の油などを多くとりましょう。ストレスの解消や適度な運動、
禁煙を心がけることも大切です。
DHA:悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。
同様の働きをする成分にEPAがあり、どちらも、はまち・さば・あじなど青背の魚や、まぐろ(とろ)、
うなぎなど脂肪分の多い魚に含まれています。脂肪分を逃さない、刺身や煮物などがおすすめ。
ベーターカロテンやビタミンEの多い食品と一緒にとると効果的です。























